Search Results: zucker

Achtung Zucker – Warum zuckerhaltige Lebensmittel gefährlich sind für die Gesundheit.

Inzwischen haben Sie wahrscheinlich schon von der umstrittenen Kennzeichnung von zuckerhaltigen Lebensmitteln gehört. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat kürzlich vorgeschlagen, Lebensmittel mit zugesetztem Zucker zu kennzeichnen und Informationen über die Menge des enthaltenen Zuckers bereitzustellen. Aber was bedeutet das für Sie? Sollten Sie aufhören, allen Zucker zu essen? Oder ist es sicher,...

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Der Aufstieg von Convenience Food – Chancen und Herausforderungen für den Einzelhandel

In den letzten Jahren hat sich das Konsumverhalten der Verbraucher deutlich gewandelt, wobei der Trend zu Convenience Food immer stärker in den Fokus rückt. Statistiken zeigen, dass mehr als 60% der Deutschen mindestens einmal pro Woche zu diesen praktischen Produkten greifen. Diese Entwicklung bietet Einzelhändlern sowohl Chancen als auch Herausforderungen. Besonders wichtig ist es,...

Gesunde Snacks für unterwegs: Tipps und Ideen aus dem Supermarkt

In der heutigen schnelllebigen Welt, in der Zeit oft ein knappes Gut ist, kann es eine echte Herausforderung darstellen, während des Tages gesunde Essgewohnheiten beizubehalten. Dies gilt insbesondere für Geschäftsreisen, bei denen die verfügbaren Optionen oft auf Fast Food oder Convenience-Produkte beschränkt sind. Glücklicherweise hat der Lebensmitteleinzelhandel auf diesen Bedarf reagiert und bietet eine...

Die Dunkle Seite des Fast Foods

Auswirkungen von Fast Food auf die Gesundheit: Eine Untersuchung der negativen gesundheitlichen Folgen von Fast Food-Konsum, insbesondere bei Kindern und Jugendlichen, sowie die Auswirkungen auf das Immunsystem und das Gehirn. Tipps für eine gesündere Ernährung und die Rolle der Ernährungspyramide bei der Förderung von Gesundheit werden ebenfalls beleuchtet. Empfehlungen zur Vermeidung der negativen Folgen...

Die Kraft der Nahrungsergänzung

Ein umfassender Leitfaden über die Bedeutung von Nahrungsergänzungsmitteln für eine ausgewogene Ernährung und deren Rolle bei der Förderung der Gesundheit. Die Kraft der Nahrungsergänzung: Gesundheit und Wohlbefinden durch ausgewogene Ernährung Nahrungsergänzungsmittel sind Produkte, die Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren in konzentrierter Form enthalten, um die Ernährung zu ergänzen. Sie bieten eine praktische Möglichkeit, den Körper...

Der Gewürzhandel im Fokus

Die Geschichte des Gewürzhandels ist ein spannendes und faszinierendes Thema, das seit Jahrhunderten die Phantasie der Menschen beflügelt. Von der antiken Seidenstraße bis zum heutigen globalen Markt haben Gewürze eine wesentliche Rolle bei der Gestaltung der Weltwirtschaft und Kultur gespielt. Der Handel mit Gewürzen ist seit Jahrtausenden von Jahren ein fester Bestandteil der menschlichen...

lebensmittelvergiftung hausmittel

Lebensmittelvergiftung Hausmittel

Lebensmittelvergiftungen sind ein häufiges und ernstes Problem, das Menschen auf der ganzen Welt betrifft. Sie tritt auf, wenn verunreinigte Lebensmittel oder Wasser konsumiert werden und führt zu verschiedenen Symptomen wie Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Fieber. Dies kann durch Bakterien, Viren, Parasiten oder Toxine in den Lebensmitteln verursacht werden. In Deutschland treten jedes Jahr schätzungsweise...

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Sanddorntee: Vitalisierend und gut für das Immunsystem

Sanddorn ist eine kleine Beere, die hauptsächlich in Europa wächst und für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Sanddorntee ist eine leckere und einfache Möglichkeit, diese Vorteile zu nutzen. Nachfolgend möchten wir uns die Vorteile von Sanddorntee genauer ansehen und erklären, wie Sie ihn zu Hause zubereiten können Vorteile von Sanddorntee Sanddorn enthält Vitamin C,...

Lebensmittelhandel und Vertriebswege

Da immer mehr Nutzer durchaus bereit sind, für Qualität auch tiefer in die Tasche zu greifen, können findige Bio-Bauern und Einzelhändler sich ihre Nische sichern. Die Supermarktketten sind ebenfalls gezwungen, sich neu zu orientieren, um diesen Kundenwünschen besser entgegenzukommen...

Gute und schlechte Ernährung für die Zahngesundheit

Wir alle wissen, dass eine gesunde Ernährung für unsere allgemeine Gesundheit wichtig ist, aber wussten Sie, dass sie auch für Ihre Mundgesundheit von entscheidender Bedeutung ist? Schlechte Ernährungsgewohnheiten können Probleme für Zähne und Zahnfleisch verursachen. Obwohl es verrückt klingen mag, können einige Lebensmittel, die als gesund für Ihren Körper gelten, Ihre langfristige Zahngesundheit beeinträchtigen....

Wein selbst herstellen – Leichter, als man denkt

Was Winzer können, kann man auch selbst – vor noch nicht allzu langer Zeit war es auch gang und gäbe, daheim etwas zu brauen. Denn gerade Wein kann man nicht nur aus Trauben machen, sondern auch aus anderen Früchten. ...

Nachhaltige Veränderung des Einkaufsverhaltens nach Corona

Typischerweise kaufen deutsche Verbraucher bisher ihre Lebensmittel fast ausschließlich beim Discouter oder beim örtlichen Supermarkt. Der Boom im Online-Lebensmittelhandel hat auf sich warten lassen. Doch die Zeit mit und nach Corona könnte die Wende bringen. ...

Die Tasse aus Bagasse

Zuckerrohr ist eine uralte Kulturpflanze. Das Süßgras stammt eigentlich aus Ostasien, verbreitete sich aber schon kurz nach der Zeitenwende...

Schnäppchenjagt von Lebensmitteln führt zu Übergewicht

Nach aktuellen Erkenntnissen leiden Konsumenten, die regelmäßig ihren Einkaufswagen mit angepriesenen Sonderangeboten füllt, an Übergewicht. Dies ist nach einer Untersuchung der britischen Stiftung Cancer Research UK festgestellt worden und ist sehr besorgniserregend....

Nutri-Score Kennzeichnung

Wir benötigen eine klares System, sowie transparente und verständliche Kennzeichnung der Verpackungen und Lebensmittel, um die hohen Belastungen durch ernährungsbedingte, nicht übertragbare Krankheiten und Fettleibigkeit in der Europäischen Union zu reduzieren. ...

Schulfach “Gesunde Ernährung” auf dem Stundenplan

In der heutigen Gesellschaft, begleitet von Tiefkühlpizza und Fastfood, soll nun eine neue Form des Faches in der Schule Einzug gewinnen. Im Kampf gegen Fettleibigkeit und Zucker ist dies durchaus erforderlich, die grundlegende Form neu zu überdenken. ...

Dringender Appell an die Lebensmittelindustrie

Verbraucherorganisationen fordern dringende Maßnahmen gegen die Lebensmittelwirtschaft zur Regulierung zuckerhaltiger Produkte und ungesunden Lebensmitteln. Auf unterschiedlichen Ebenen in der Politik wurden diesbezüglich Gespräche geführt, jedoch ist seit 15 Jahren diesbezüglich nichts passiert....

frische Milch

Milchverzehr – gefährliches Doping für unseren Körper

Ein übermäßiger Verzehr von Milch führt zu gesundheitlichen Schäden wie Knochenabbau, Bindegewebeschwäche oder Nierenproblemen. Weiter wird durch den hohen Proteingehalt der Milch Wachstums-Enzyme freigesetzt, die für eine Krebsbildung möglicherweise relevant sind. Das Risiko von Prostatakrebs ist hier beispielsweise erhöht....

Junk Food und Fertiggerichte

Fertiggerichte sind der Kassenschlager in jeder Supermarktkette. Doch warum sind wir so verrückt nach Junk-Food und abgepackten Fertiggerichten? Ist es der geschmack? Ist es der zeitliche Faktor bei der Zubereitung? Oder die mittlerweile in Vergessenheit geratenden Kochkünste unserer Vorfahren? Nein, durchaus nicht. Zwar spielen die Aspekte eine Rolle in unserer heutigen und gestressten Gesellschaft,...

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