Lebensmittelwarnungen – Produktrückrufe & Warnhinweise ernst nehmen
Lebensmittel, aber auch andere Produkte, die unmittelbar in Kontakt mit Lebensmitteln oder mit dem Körper kommen, unterliegen besonderen Sicherheitsauflagen. Verunreinigungen oder Fremdkörper, die gesundheitliche Beeinträchtigungen verursachen, darf es nicht geben. Das kontrollieren die zuständigen Behörden – und die Qualitätskontrollen der Hersteller. Bemerken Verbraucher oder Behörden verdächtige Komponenten, werden Lebensmittelwarnungen ausgesprochen. Fällt dem Hersteller selbst bei regelmäßigen Tests ein Missstand, kann er durch Rückrufaktionen Personen- oder Sachschäden vermeiden.
Lebensmittelwarnungen: Darum sollten sie unbedingt beachtet werden
Wenn vor Speisen, Getränken oder Kosmetika gewarnt wird, handelt es sich nicht um Bagatellen. Eine Lebensmittelwarnung soll unter Umständen schwere Schäden verhindern – bis zu lebensverändernden Erkrankungen oder Todesfällen. Die Warnungen der Behörden, die öffentlich einsehbar sind, sind deshalb nicht als zwanglose Vorschläge zu verstehen. Sie stehen keinesfalls auf einer Stufe mit dem Konsum von Produkten, die einen oder zwei Tage über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus sind. Wer eine Lebensmittelwarnung in den Wind schlägt, riskiert ernste Konsequenzen.
Akuelle Lebensmittelrückrufe und Warnhinweise
- Produktbezeichnung: Tofu Spinacia Typ: Lebensmittel Hersteller (Inverkehrbringer): Fa. Taifun-Tofu GmbH Grund der Warnung: Es ist nicht auszuschließen, dass sich vereinzelt Metallteile im Produkt befinden. Betroffene Länder: Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Brandenburg, Bremen, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, […]
- Produktbezeichnung: Govinda Teff-Mehl Typ: Lebensmittel Hersteller (Inverkehrbringer): Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Str. 12, 67433 Neustadt/ Wstr. Grund der Warnung: Tropanalkaloide Betroffene Länder: Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Thüringen
- Produktbezeichnung: Koska Tahin Helva m.Vanille 400gr Typ: Lebensmittel Hersteller (Inverkehrbringer): Elbey GmbH Kopernikusstr. 31 85092 Kösching Grund der Warnung: Salmonellen Betroffene Länder: Bayern
- Produktbezeichnung: ADALAT Zucker-Mandeln Typ: Lebensmittel Hersteller (Inverkehrbringer): hergestellt für: Fa. Adalat GmbH, Vulkanstraße 12c in 10367 Berlin Grund der Warnung: Zu hoher Gehalt an Blausäure (Cyanwasserstoffsäure) in Mandeln. Betroffene Länder: Bayern, Berlin, Brandenburg, Hessen, Nordrhein-Westfalen, […]
- Produktbezeichnung: Mike Mitchell’s Tex Mex Pommes und Mike Mitchell’s Chili Cheese Pommes Typ: Lebensmittel Hersteller (Inverkehrbringer): Prima Menü Vertriebs GmbH & Co.KG Westring 22-24 33818 Leopoldshöhe Vertrieb über Filialen der PENNY Markt GmbH Grund der […]
- Produktbezeichnung: Wildkräuterlachs und Heidelbeerlachs, angeboten in der Bedientheke Angeboten im Markt bis einschließlich 02.06.2023 Typ: Lebensmittel Hersteller (Inverkehrbringer): Deutsche See GmbH Maifischstraße 3-9 27521 Bremerhaven Grund der Warnung: Nachweis von Salmonellen Betroffene Länder: Baden-Württemberg, Bayern, […]
- Produktbezeichnung: Geröstete Algenblätter Typ: Lebensmittel Hersteller (Inverkehrbringer): Fa. Thanh Phung Grund der Warnung: Überschreitung des Maximalwerts der Substanz „Jod“ Betroffene Länder: Bayern, Berlin
- Produktbezeichnung: Grillparty Paprika Sauce nach ungarischer Art Typ: Lebensmittel Hersteller (Inverkehrbringer): Hamker Vertriebsgesellschaft mbH Heinrich-Hamker-Straße 20 49152 Bad Essen Grund der Warnung: Aufgrund eines Etikettierungsfehlers auf der Flaschenvorderseite und der Flaschenrückseite kann bei einzelnen Produkten […]
- Produktbezeichnung: Frozen Yogurt Waldfrucht Typ: Lebensmittel Hersteller (Inverkehrbringer): Firma ZueggCom GmbH Grund der Warnung: zu hoher Laktosegehalt Betroffene Länder: Bayern, Berlin, Brandenburg, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Sachsen, Thüringen
- Produktbezeichnung: Teffmehl Typ: Lebensmittel Hersteller (Inverkehrbringer): borchers fine food GmbH & Co. KG Rosa-Luxemburg-Str. 3 28876 Oyten Grund der Warnung: Überschreitung der Höchstwerte bei Tropanalkaloiden Betroffene Länder: Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Brandenburg, Bremen, Hamburg, Hessen, Niedersachsen, […]
- Produktbezeichnung: „Milk Chocs“, Vollmilch 200g, Marke: Chocóla „Milch Chocs“, Vollmilch 200g, Marke: Rewe Beste Wahl Typ: Lebensmittel Hersteller (Inverkehrbringer): Firma Bergland GmbH, Wernigerode Grund der Warnung: Grund für den vorsorglichen Rückruf des betroffenen Mindesthaltbarkeitsdatum ist, […]
- Produktbezeichnung: MALAYA Nelken, ganz 25g Typ: Lebensmittel Hersteller (Inverkehrbringer): Fa. Dr. Esswein & Co. GmbH Vertrieb über EDEKA-Märkte Grund der Warnung: Es wurden Steine in den Verpackungen gefunden, welche beim Verzehr zu gesundheitlichen Schäden (Verletzungen […]
Das sind die Gründe für eine Lebenmittelwarnung & Produktrückruf
Da offizielle Warnungen und Rückrufaktionen immer mit erheblichem Aufwand und Umsatzeinbußen einhergehen, entschließen sich weder Behörden noch Hersteller leichtfertig, diesen Weg einzuschlagen. Wird also gewarnt, können Verbraucher davon ausgehen, dass entweder schädliche Zusätze oder der sogenannte „Ekelfaktor“ dafür verantwortlich sind. Dazu gehören beispielsweise:
- Glasscherben oder -splitter
- Kunststoffteile
- Metallspäne
- Gefährliche Bakterien wie Salmonellen
- Tote Insekten, Nager u.ä. in Lebensmitteln bzw. deren Verpackungen
- Andere Verunreinigungen, etwa Haare, oder Chemikalien bzw. Pestizide
Eine tote Maus in der Cornflakespackung ist fies – aber nicht unbedingt lebensbedrohlich. Ganz anders sieht es aus, wenn eine Verunreinigung durch E-Coli oder Salmonellen festgestellt wird. Das kann Leben gefährden.
So funktioniert der Lebensmittelrückruf: Ablauf, Eigenkontrolle und Rechtliches
Für die Sicherheit der hergestellten und verkauften Lebensmittel haftet zunächst der Erzeuger. Da die Sanktionen bei fahrlässigem Handeln beachtlich sind, sind in Unternehmen in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie Standards zur Wahrung der Qualität und zur Lebensmittelsicherheit implementiert. Diese sehen regelmäßige Prüfungen inhouse vor. Kommt es dennoch zu Beeinträchtigungen, wird zwischen Rückruf und Rücknahme unterschieden.
Eine Rücknahme findet dann statt, wenn die Produkte noch nicht an Endkunden herangetragen wurde. Der Hersteller informiert seine Vertriebspartner und holt die betroffenen Posten zurück zur Vernichtung.
Ein Lebensmittelrückruf wendet sich an Verbraucher, wenn die jeweiligen Erzeugnisse schon in Umlauf sind. Der Hersteller muss in Zusammenarbeit mit den Vertriebspartnern wie Supermärkten und Einzelhandelsgeschäften, aber auch Onlineshops, Kunden zuverlässig und öffentlich informieren – und das über ein breites Spektrum von Kanälen:
- Aushänge
- Print-Anzeigen
- Pressemeldungen
- Soziale Netzwerke
Die Lebensmittelbehörden verfolgen den Ablauf und schalten sich ein, wenn die Kommunikation aus ihrer Sicht unzureichend ist, um Schaden vom Verbraucher abzuwenden.
Verbraucherschutz als oberste Priorität: Rückgabemöglichkeiten im Handel & Erstattungsrichtlinien
Ist der Lebensmittelrückruf angelaufen, können Kunden die betroffenen Produkte zurückgeben und erhalten den Kaufpreis erstattet – bisweilen auch ohne Belege und nicht am Ort des ursprünglichen Einkaufs. Die Informationen zum Ablauf sollten nicht nur durch den Hersteller selbst, sondern auch im Ladengeschäft und über die genannten Kanäle übermittelt werden, so dass Endverbraucher wissen, wie sie mit kontaminierten Lebensmitteln und vergleichbaren Konsumgütern verfahren.
Schlussfolgerung: Aktuelle Lebensmittelwarnungen beachten
Lebensmittelwarnungen sind keine Bagatelle! Eine Rückrufaktion ist für alle Beteiligten aufwendig und wird nur dann eingeleitet, wenn sie berechtigt ist. Als Verbraucher kann man sich online – auf dieser Website – oder auch mit speziellen Warn-Apps informieren und dann das Recht auf Rückgabe und die Kostenerstattung wahrnehmen. Im Interesse der eigenen Gesundheit!